会報265号(3月号)に寄稿してくださった江原絢子先生(
ーーー江原絢子先生よりーーーーー
島根県津和野出身ということもあり、食文化史に関して私が監修を依頼されました。鴎外自身はあまり食についてコメントしていませんが、妹さんや子どもたちが書いていますし、
会期:2023年4月8日(土)~7月9日(日)
※会期中の休館日 4月25日(火)、5月22日(月)・23日(火)、6月26日(月)・27日(火)
会場:文京区立森鴎外記念館 展示室1、2
開館時間:10時~18時(最終入館は閉館30分前)
観覧料:一般600円
監修:山崎一穎(跡見学園女子大学名誉教授、森鷗外記念会顧問)江原絢子(食文化史監修/東京家政学院大学名誉教授)